精進料理

日常

こんにちは!
モテ髪師大悟秘書兼PEACE FUKUOKAレセプションのひかりです☆
前回に引き続き坊主バーレポを( ^ω^ )

フードメニューも変わった品揃え!
禅宗のお坊さんなので、精進料理なのですが・・・

唐揚げ風
うなぎもどき

両方ともお麩で作ってあります!
でもね。味は鶏の唐揚げと鰻!
唐揚げとかポンと出されたら気づかない人居るんじゃないかな(笑)

私は実家が禅宗だからお盆の期間は精進料理で馴染みがあるんだけど、
メニューが煮物とか野菜の天ぷらなんですよ。
子供心に肉が食べたいと毎年思っていました
でも、これなら楽しんで食べれる♡と思いました♪

日本酒

その後、お酒を日本酒に変えて

日本酒と共にお蕎麦を頂きました♡
細麺で弾力(コシ!?)があって凄く美味しかった!!
柚子胡椒とわさびを使ったおつまみも頂いたのですが、写真撮り忘れた
それも日本酒に合っていて最高でした(о´∀`о)

警策の体験もさせていただいたり、ドキドキ・ワクワクな坊主バーでした⭐︎

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